一个美发师的传奇故事
不经意间,“花都”这个名字就会闯入人们的眼帘:电视台的晚会上、公交站台上……色彩斑斓的标志给人留下美丽的印象。渐渐地,“花都”在人们的心目中已经成为美容美发培训的代名词,然而它的创始人张峰,却是一个普通又很低调的人。
学徒当上了小老板
1990年,国中毕业的张峰不顾父母的反对,到一家发廊当了学徒。
“那时刚毕业,去一家理发店理发,感觉做这个挺有意思的,用上十几分钟、一两个小时,就能让人变个样。”当时大都是南方人开的理发店,温州师傅,手艺很好,张峰就想能不能跟人家学一学。
可在20年前,理发师就是个剃头匠,没人看得起。但张峰没有理会这些,他认真地跟师傅学习,因为他喜欢。那时候没有系统的教学,师傅怎么教,当徒弟的就怎么做;师傅干活时自己在一旁看着,心里还要不断地琢磨。
张峰至今仍记得,在学徒时,为了提高自己的技艺,休息时就到工地去给民工义务理发,“他们图的是不花钱,我图的是练手。”即便这样,也要付出代价。有一次,正在给民工理发,突然下起了雨,他们挪到了屋檐下,张峰一半身子在里,一半身子在外,等到理完发,他也成了一只“落汤鸡”。“我是为人家服务的,就不能想着自己。所以,这位民工很感动,后来理发一直找我,直到我开了店,他还经常去。”
就这样,在那家发廊学了一年多,张峰出徒了。在积累了一些经验和技术后,张峰自立门户,他的第一家发廊开张了。
可自己开店的日子也不好过,有时候一站就是一天,站得腿都打不了弯儿,而且一天一顿饭是经常事。“这都能忍受,最痛苦的是由于经常接触化学药水,那时的药水刺激性又大,手上都是裂口,但还得继续干活,所以手总是又红又肿的。”
老板转行做老师
虽然自己做了老板,但张峰并不满足。为了提高自己的专业技能,他不止一次地到北京、上海、广州等时尚元素比较多的大都市进修美发技术。“虽然那时候开理发店挺赚钱的,可每次去进修大概都要花一万多,加起来也不是一个小数目。”
在不断的实践和学习中,张峰的专业技能不断提高,对这方面的钻研也越来越深。张峰觉得人们富裕了,对美的追求更多样化,怎样让客人更美就是一门学问。“这就需要发型师根据客人的脸型、身材、职业,或者要出席的场合等综合考虑,设计出适合的发型。但这对发型师的综合素质提出了更高的要求。”
此时,在工作实践中张峰也意识到,美容美发行业的从业人员整体素质普遍偏低,因为当时从事这个行业的人以国中生毕业的为主,文化水平都不是很高,甚至有的人国中都没有毕业,“所以在给客人服务的时候,尤其是遇到一些有身份、有地位的,或者很讲究的人时,有些店员就感到应付不了,跟客人沟通起来很困难。”张峰就想,自己出去进修,回来能不能把学到的东西放到美容美发这个行业中,让更多的从事这个行业的人能够提升自己的素质,更好地为客人服务。“我感觉,自己从事的这个行业不应该是这个样子,不应该被社会误解。其实我们的美容师也好,理发师也好,都是在竭尽全力地为客人服务,可能只是因为能力的问题,没有达到预期的效果。”
张峰觉得,自己有责任改变常人眼中美容美发行业从业人员素质偏低的看法,于是,24岁的他成为了花都美容美发学校的校长。
成为一名老师的张峰,也没有放弃自己的专业技能。
1997年,张峰参加全省美容美发大赛,做的是女士修剪,他凭借自己过硬的基本功,以及时尚元素的加入,一举拿下了发型组的第一名。此后,张峰又多次参加全国、省里的大赛,频频捧回奖杯和奖状。
他培养了万名学生
张峰把自己在比赛中学习和领悟到的东西都融进了学校的教学中。“真羡慕现在的孩子们,他们在学校系统地学习,也就用4个月的时间就能达到我当年学习两年的水平。”
做了老师之后,张峰感到自己身上的责任很重,压力也更大了。他希望经过学校的培训,学生们提升自身的素质,这样社会和行业的大环境就会相应地好起来。“所以,学生来到学校,我们要给他们进行人生观的教育,要让他们懂得感恩,知道回报父母亲人,回报社会。在专业教育上,我们编写了专门的教材,老师的教案一年更新两次。我们每年还组织老师出去培训,去年这方面的投入就有20万元。可以说,学生的学习更科学化、专业化、系统化。”
以前,在人们的印象中,美容美发就是一种职业技能,拿一个职业资格证就可以了,但是“花都”现在又开设了职业技术中专学历教育,开辟了美容、发型、化妆、摄影专业。“它打破了以前的传统教育。我们以前都是短期的职业技能教育,三个月、四个月或者半年,虽然技能上学生掌握了,但是还不足以让他们从整体服务理念上有深刻的认识。通过两年的中专教育后,学生整体的素养可能会提高一些,再加上专业技能教育,他们应该会成为一个全方位的人才,可能对以后的发展更有益处。”
如今,“花都”被中国美发美容协会、河北省美发美容协会评为2009-2010年度“中国美发美容名校”、发型化妆美甲展演最佳名校,已培养出上万名毕业生,拥有五六家直营店。
正是张峰的“坚持”,把他带到了这条充满希望的道路上;也正是这种“坚持”,张峰要把他的每一个学生带入这个朝阳的行业中。
人物档案
张峰,花都职业技术中专学校、花都美发化妆培训学校校长,河北省美发美容协会副会长。1990年步入美发行业,在自身技艺不断提高的同时,产生了传授美发知识、让更多的年轻人也能学到一技之长的想法,于是创办了“花都”美容美发学校。从1994年成立至今,“花都”培养学生超过万人,成为河北省美容美发培训行业的“领头羊”。不久前,张峰被评为2008年度“石家庄市优秀高级技师”。
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