美髮店營運目標管理
資訊1.49W
營運目標管理
一、營運總額的目標管理
1.營業額的構成
①.營業額的構成
②.通行客數
③.顧客入店比率
④.顧客交易比率
⑤.顧客評價標準
⑥.平均交易客單價
2.分析營業總額
3.營業總額和費用、利潤的關係
二、存貨的目標管理
1.商品週轉速度的掌握
2.安全庫存
3.盤點
4.滯銷商品的控制
三、費用的目標管理
1.費用的記錄
月度費用使用情況登記表
2.費用的控制情況分析
3.費用增長情況分析
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