水果健康搭配 水果健康小常識
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水果是生活中不能缺少的健康食品,可是冬天吃水果卻是一件讓人痛苦的事情,冰冷的水果不僅讓你的牙齒口腔備受折磨,你的腸胃也很可能因為無法忍耐這種冰冷而和你鬧彆扭。那麼冬天我們就要放棄吃過水果的權利嗎。當然不,但是我們可以通過恰當的方法為水果加熱,既保留水果的營養,又得到溫暖的享受。快點跟著本站小編來學習吧。
香蕉和蘋果
香蕉和蘋果最合適加溫方法就是煎著吃。我們可以將蘋果和香蕉切片,然後再鍋中倒入適量的橄欖油,然後將蘋果片和香蕉片放在鍋中煎。油溫不要太高,用中小火煎五分鐘左右。這個時候香蕉和蘋果的香味就會散發出來。香蕉和蘋果中的營養成分能夠大部分的保留下來,而且煎好的香蕉和蘋果的口感非常美味。
梨和甘蔗
梨和甘蔗都能潤肺,但是冬天吃太寒。我們開業將梨和甘蔗做成湯水來食用。最常見的就是雪梨冰糖湯,還有甘蔗枸杞湯。做法也很簡單,將這些水果切成小塊放在鍋中加入適量的水和配料開始煮,用小火煮半個小時左右就可以食用了。還可以在其中加入適量的冰糖來調味增加營養。
橘子
橘子的維生素含量很高,為了保護維生素,使其加熱後營養不要流失我們不需要將橘子皮剝掉,而是要帶著橘子皮進行加熱。可以再橘子皮的表面扎幾個小眼,然後將整個橘子放在微波爐中加熱半分鐘左右,橘子就會加熱,而且應養成分大部分被保留了。
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