蜂蜜的妙用 別再用蜂蜜泡水了
相信很多朋友們都喜歡喝蜂蜜,臨睡前泡一杯蜂蜜水喝有助睡眠,還可以提高機體的免疫力,潤肺滑腸,起到美容潤膚的效果。但是大多數人也都只是用蜂蜜來泡水喝,你有沒有想過其它的吃法呢?
1、蜂蜜+茶
清熱補中、健脾潤肺
大家都知道,茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺滅病原菌,還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。在炎熱的夏季,喝茶更能發揮防暑降溫的作用。
如果能在沏好的溫茶水中加些蜂蜜更有解暑保健的功效。蜂蜜加茶葉的功效:健脾潤肺,生津止渴,利尿解毒。適用於暑熱口渴,汗多尿少,氣管炎,病後體弱,肝炎,低血糖,便祕。
蜂蜜泡茶對於緩解疲勞、乏力效果顯著。蜂蜜還可以促進消化吸收,增進食慾,這剛好可以彌補夏季高溫給人們帶來的不適感,提高機體抵抗力。
蜂蜜茶葉水
主料:茶葉,蜂蜜
做法:
1、水杯用熱水燙一下
2、杯中放好茶葉
3、衝入90度以上的熱水
4、等茶水稍涼後,舀一勺蜂蜜,放入茶中
5、攪一下即可
注意:蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。但茶含有令人興奮的茶鹼類物質,很多人服用後會影響睡眠,不宜在睡前服用。
2、蜂蜜+雪梨
生津潤肺、清熱去火
蜂蜜雪梨也是常見的一種搭配,市面上也有各種蜂蜜雪梨的飲品,足以見這兩者的搭配被廣大人民所喜歡。雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大腸經,具有補中、潤燥、解毒之功效。
兩者同食,可用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,面板乾燥皺裂,口脣乾裂等、感冒咳嗽,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
蜂蜜冰糖燉雪梨
主料:雪梨(1個)、冰糖(適量)、蜂蜜(適量)
做法:
1、雪梨洗淨削皮、去核,切成兩半備用,冰糖敲成適當碎末
2、去掉核後的雪梨中間會有一個小洞,把敲碎的冰糖均勻的放在小洞中
3、放入電磁爐,隔水用中到大火蒸45~60分鐘,蒸好的雪梨會出汁哦
4、蒸好的雪梨澆上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎
5、最後再淋上適量的蜂蜜即可
3、蜂蜜+柚子
美白祛斑、排毒養顏
《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而蜂蜜和柚子中的維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。
因為柚子中有豐富的枸櫞酸,能夠有助於肝、胃、肺等機能的執行,對於行氣、消食、除痰是非常有幫助的。當我們身體內部的毒素被清除乾淨,對於保持不老容顏是有幫助的。因此,我們可以通過喝蜂蜜柚子茶達到排毒的目的。
蜂蜜柚子茶
主料:柚子(1個)
輔料:蜂蜜(400毫升)、冰糖(100克)、鹽(1勺)
做法:
1、柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘,溫水沖洗去除表面的果蠟。
2、削取柚子表皮黃色的部分,越薄越好。
3、柚子皮切細絲,果肉剝成小塊備用。
4、將切絲的柚子皮用淡鹽水浸泡1小時,中途換水1-2次。
5、柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中,倒入適量水。
6、小火熬煮1小時,中途不時攪拌一下,避免粘鍋。
7、熬至粘稠,柚皮金黃透亮即可關火
8、晾涼後調入蜂蜜,拌勻。
9、裝入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周後用溫水調飲。
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