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美髮店開業前要做的準備工作

資訊2.45W

一、決定開店型態 每種型態的美髮店都有其不同的商圈與客源,但具體開店形式以哪種為主則要視本身情況來定奪,以下將介紹最為常見的兩種美髮店型態。 一般店:一般店以服務取勝,走的是企業經營的模式。並非它的技術不精湛,而是技術相對而言較適合大眾的需求,以市場走向為導向. 1.以洗髮項目作為營業基礎 一般店業績來源仍以洗髮為基礎,也就是説,顧客上門還是會先從嘗試洗髮開始。所以業績的累積還是由洗髮、剪髮、至燙、染循序漸進而來。 2.以顧客客量罵追求目標 一般店一般都注重顧客客量的增加,而不是顧客質量的提升,因此,一般店的平均單價較低。 3.多人服務製為主 既然一般店以客量為追求目標,所以仍需助理的協助,助理存在的功能在於提升設計師的工作效率,讓設計師能夠服務更多的顧客。 4.顧客來源大部分是不穩定客 由於各方面因素造就店內的主要顧客來源是不穩定客,所以地點的選擇是決定客量的重要因素之一,那麼可想而知一般店的位置必然是人流旺盛的地方。 5.單一消費為主 在一般店消費的顧客,多數是每次只做一種消費,即或洗、或剪、或燙。

美髮店開業前要做的準備工作

6.設計師素質不平均,對美髮店的依賴性較大 由於一般店主要是打店的知名度,所以設計師個人依賴公司提供的各項協助,像促銷活動的設計、助理人員的提供等等,所以設計師個人色彩低. 7.技術走向以顧客意願為主 為了能夠滿足大多數顧客的需求,求取大量的客量,所以以顧客的需求為前提. 精品店:精品店以技術取勝,無論是技術形象還是技術內涵,都勝人一籌.、所以精品店不只是店內佈置精緻,設計師本身也是精品店很重要的一部分。 1.以剪燙染為營業基礎 精品店既然以技術為重點,那顧客進門自然會以剪、燙、染作為嘗試瞭解設計師的開端,所以剪燙染會成為業績的基礎。 2.以質量為要求重點 一般會到精品店消費的顧客,大多是追求質量或是非常在意品味的消費者.而精品店的設計師也不願意追求客量,但卻非常在意自己的作品。 3.助理的能力必須與設計師的需求相符 精品店助理的能力也必須相當強,才能迎合設計師的需求,配合設計師對顧客進行全程服務,以求質量的控制。並要利用為顧客服務的時間,做到與顧客溝通、關心顧客感受的細膩化服務。 4.顧客的來源是固定客產生固定客 精品店的顧客來源大部分都是由老顧客介紹新顧客而來的。所以,精品店的顧客因為由熟人推薦而來,所以一來就是剪、燙、染,這也就是為什麼精品店的業績來源是以剪燙染為基礎。

5.復性消費為主 對於精品店的顧客來説錢並不是問題,重點在於是否能夠滿足其對品味、質量的要求,所以一旦對精品店的技術及服務感到滿意時,便會重複消費,甚至一次做幾個項目。 6.設計師素質平均,獨立性強 會走向精品店的設計師,其本身的能力都很強,而且不受拘束,因此一般店是留不住他們的。正因為他們能力很強,所以誰也不服誰,各做各的工作,各留各的顧客。因此每個設計師都把自己的顧客管理得很好。 7.為顧客設計髮型的生涯規劃 既然精品店的設計師非常在意自己的創作及與顧客之間的互動,自然會為顧客做最好的髮型規劃。 什麼是髮型的生涯規劃。就是視顧客的需求與設計師本身的專業素養,替顧客安排好在什麼時間該做什麼事。例:在這次燙完頭髮後,在一個星期之後,應該做染髮,接下來在一個月後,則需回來剪髮並做護髮等等類似這樣的安排。 但無論要開哪種類型的店,很多要素是一定要考慮的,例如: 1.效益性:追求單店的損益平衡是開店的基本要求,沒有損益點可能性的店,也就沒有開的必要了。 2.發展性:一家店的建立是長久性的,因此必須考慮未來的發展潛力,如商圈好不好、政府對此地段以後的規劃等等。 3.競爭性:評估自己是否具有競爭實力,如果沒有一定的把握,卻仍要堅持,那結果則可想而知。 4.商圈的現狀:進行調查後衡量商圈市場是否已經飽和,所選定的商圈適合開什麼類型的店,商圈對於店的經營成敗具有關鍵性的影響。 而打算從事美髮創業,首先必須確定你要創多大的業,也就是決定你開店的規模.是大店還是小店,是休閒型的店還是技術型的店。模式是怎樣的,是單店、連鎖還是加盟連鎖。確定以上,已經有了初步打算後,才開始進行各項工作的籌備。

評估美髮業開店規模,除了要考慮基本的資金因素外,更重要的是你能掌握多少設計師。再從商圈概況和設計師人數推算店內要陳列的椅子數和基本開辦費,來決定店面規模,同時確定其它經營事項。一般店面規模以放置15張椅子居多,可以放置10張椅子居中。如果是放置10張椅子左右的店面,則需最少5到6名設計師、5名助理,15張椅子左右則約需設計師與助理各7到8名。 至於要開單店還是要開加盟連鎖店,則依個人主、客觀的條件與考慮而異。如果你對自己經營有十足的把握、不喜歡有他人干預,可以考慮自行開單店。可如果你想搭知名連鎖品牌的順風車,省卻自行摸索的風險,加盟體質健全、形象良好的連鎖總部,也是不錯的選擇。

二、商圈調直 開店之前要先找點,店的周遭商圈與位置,常是決定開店成敗的關鍵因素。因此在尋找店面時,必須經過謹慎評估,進行商圈調查與各方面評佔,以此取得地利之便,等於踏出了成功的第一步。 商圈調查,主要是瞭解商圈內目標顧客羣的總人數、競爭店及商圈的類型等。另外還要分析店前行人與車輛的通行量、動線走向、交通與停車條件、店面廣告效益、道路寬度、主要客羣到店的時間及助力公司團體等。此外,還必須對建築物做租金、承租條件、產權、水電等實況調查,以及裝潢工程花費、入店率、營業額、與損益的預估等。 1.商圈的劃分及類型

瞭解商圈的類型是做商圈評估的第一步,熟知商圈的分類,並且確知自己的店適合開在何種商圈,對開店成功率的預估有很大的幫助。商圈又可分為開放式與封閉式兩種,封閉式是以區域內的消費者為主要銷售對象,顧客的重複消費性高,例如小區、校園、辦公區等。開放式則是以流動性顧客為主,例如車站、商業區、市場等地點。 商圈範圍大小的劃定,是根據所劃區域內的目標顧客羣總人數,必須足以支撐本店及競爭店的生存而定,一般而言,規劃的原則是以距離及人口數來衡量.此外,行人步行及機動車到店的時間,也常被用來做為重量的考慮因素。 一般傳統劃分法,是在一定的範圍內,將商圈分為3級,第一商圈的區域佔總體營業額的75%,第二商圈佔20%,第三商圈佔5%,但也有人將其簡化分為主要商圈與次要商圈。不過即使開店時,將商圈評估與地點調查做得再精確,也不保證開店就一定會成功,因為商圈地點的條件隨時在變。 受到自然發展與城市規劃的影響,有些商圈慢慢沒落,有些商圈則會逐漸興盛,至於地點的條件,則會因為新競爭者的加入而受到影響。所以商圈與地點評估,只是讓店在營運初期,暫時搶得先機,想要永續經營,必須持續將商品力、服務與營銷活動顧好,做出口碑,穩住顧客羣,才能將店很好的經營下去。 2.商圈與開店型態的搭配 1)流行店:適合開在商業區,流動人數多、年齡層較低、消費水平高的娛樂區或商業街。 2)技術店:適合開在辦公區及高級住宅區,以高消費水平的辦公族羣為主要消費客層。 3)一般店:適合開在住宅區及住辦商混合區,人潮不多,但以適合當地消費水平的住宅人口與辦公族羣為主要消費客層。 三、店面的選擇

1.營業面積(以單一樓面為佳) 1)要和預定面積相符. 2)若是分散型商圈營業面積則不必太大,若是集中型商圈營業面積則可大一些。 2.可見度 1)面臨公路。 2)三角窗或一樓最佳。 3)主要幹道的交會點,下班的主要街道和方向。 4)人潮走向的集聚地段。 3.便利性 1)同一商圈以半徑500公尺為設店範圍。 2)人口密度高的地帶以5萬人口為設店基數。 3)注意大障礙的阻隔,如公路邊、高架橋等。 4)辦公商業區密度應以

500家公司為設店基數。

四、美髮店的命名與商標設計 不是人人都適合開店創業,創業者背員的壓力相當大,必須先衡量自己的條件是否足以勝任創業大計。 1.開店創業的成敗多半取決於經營者的心態與特質,基本上適不適合開店當老闆,可以從三方面來考慮: 1)專業:包括核心專長與輔助專長,前者為營生的主要賣點,也就是專業技術,後者則是伴隨自立門户所需的技巧,如客户開發、財務規劃等。核心專長最好是從原有工作中厚植根基,並培養出專業口碑,如果取得專業證照,那就更好了。 2)人脈:人際是創業者的業務命脈,包括創業夥伴、潛在客户、策略夥伴等等,有了充裕的人際關係網,不但能避免獨自奮戰的境況,還能確保源源不斷的業務機會。因此除了親朋好友與鄰居、同學,還有以前的工作夥伴、上司、下屬甚至老闆都是建立人際關係的基本對象。 3)性格:創業後固然自主性較高,但相對地自律性與自發性便要更高才行,開發業務時的衝動、溝通談判時的自信、管理員工時的耐性、面臨挫折時的冷靜等等,都是作為創業者應具備的特質。 2.美髮店的命名 決定開店創業,自然要選個即吉利又有意義的好店名。如果是採用加盟連鎖的方式創業,店名自然就跟着總部的就好了,但總店的名稱下面還是要有個屬於自己的店名。有些人會請風水師就風水、五行等各方面算出一個大吉大利的名稱,而有些入則自己算算筆畫覺得吉利就行。其實,為企業命名,用詞最好與所經營的行業性質相關,以好記、好聽、順口、詞意奸為佳。 3.CI的設計 公司名稱不管是響亮通俗或者優雅脱俗,最終都要轉換成視覺系統,也就是LOgO(即標誌

)。較注重企業文化的人則會聘請專業人員設計,價錢由幾千塊至幾萬塊不等。