補水是護膚的關鍵 每天是否都應該喝八杯水
為了“健康”或者“美容”,一個人每天要喝8杯水。精確一點來説,是8杯8盎司的水,總量約1.8升。不過,這裏説的是普通淡水,與食物中的水,比如飲料和水果無關。
説法1: 你肯定聽到過這個説法,為了“健康”或者“美容”,你每天都要喝8杯水。不過很多人都會困惑,這説的是多大杯具裏的8杯水呢?在西方,這個説法較為精確一些,你每天要喝8杯8盎司的水,也就是略多於1.8升水。不過,這裏説的是普通淡水,與食物中的水,比如飲料和水果無關。
出處: “8杯規則”可能出自兩個來源。第一,1945年,美國食品與營養協會建議人們在每攝取1卡路里食物的同時攝取1毫升水。考慮到普通人每天攝入大約1900卡路里的熱量,因此就同時需要1.9升水。接近64盎司;第二,2007年,卡羅爾(Aaron E Carroll)和維雷曼(Rachel C Vreeman)曾撰文[1]稱,美國營養學家弗雷德裏克?斯特爾曾經在沒有任何科學根據的情況下,鼓勵“人們每天至少要喝6到8杯水”。
真相: 事實上,無論是美國食品與營養協會1945年的建議,還是斯特爾的説法,都包含了食品和飲料中的水。2008年,內戈亞努(Dan Negoianu)和戈德法布(Stanley Goldfarb)綜述了美國腎臟學會志上的數據[2],結論是“沒有明確的證據表明喝更多的水有益”。事實上,2004年,美國食品與營養協會審查了關於水消耗的問題[3],將建議量提升至女性91盎司(2.7升)和男性125盎司(3.7升)。當然,這還是包括各種食品與飲料中的水。那麼,除進食之外,一個健康人一天還要喝多少水呢?他們建議“只需要依據是不是口渴來判斷”。
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