兒童吃什麼粥好
兒童有很多喜歡喝粥,那麼兒童吃什麼粥好呢?他們喝粥肯定是有一定講究的吧.
兒童吃什麼粥好之青菜肉糜粥
p原:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
p做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
p兒童吃什麼粥好之臘八粥
p原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。
p製作:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可
兒童吃什麼粥好之牛奶蛋黃米湯粥
p原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個
p做法:在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉衝調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。
功效:富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對小兒生長和大腦發育有好處。
p兒童吃什麼粥好之香蕉奶粉粥
p原料:香蕉1小段、奶粉2勺
p做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉衝調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。
p功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便祕寶寶的最佳食物。
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