樱桃的营养价值 美容养颜的樱桃果酱
樱桃是深受大家喜爱的水果之一,常吃可使肌肤红润有光泽。樱桃又名楔荆桃、莺桃、车厘子等,外表色泽鲜艳,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,多在5-6月结果,是夏季应季佳果之一。中医认为,樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效,樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗,另外如果有发咽喉炎症,也能辅助治疗,帮助消炎。
营养学认为,樱桃中含有丰富的维生素C、(天下养生网)花青素等,而这些都是著名的抗氧化剂,常吃樱桃对于女性来说有助于摄入抗氧化剂,而抗氧化剂最直接的健康好处体现在对皮肤的帮助上,它能够有效防止皮肤组织衰老,让皮肤看起来年轻而有活力,正因此,樱桃也被称为“美容之果”。
樱桃含铁丰富,但补铁效果甚微
樱桃中值得一提的就是含有丰富的矿物质——铁,而缺铁往往会造成缺铁性贫血。根据调查发现,我国缺铁性贫血的人超过一半。许多人认为,进食樱桃能够有效补充铁质,进而预防或缓解缺铁性贫血。但实际上,铁分为血红素铁和非血红素铁,植物中含有的铁往往是非血红素铁,而非血红素铁在为人体利用时,必须先转化为血红素铁人体才能吸收。这也说明,植物性食物补铁的效果往往没有动物性食物如瘦肉、肝脏等来得好,因为摄入的大部分铁都不能被人体吸收。因此,尽管樱桃中含有丰富的铁,但如果认为樱桃能够良好补铁,就会走入补铁的误区。想要真正地预防缺铁性贫血,一定要均衡饮食,尽可能通过动物性食材来摄入。
樱桃果酱
食材:樱桃500克,食盐、白砂糖适量,柠檬1个
做法:
1、将樱桃洗净后去蒂,放入盐水中浸泡约10分钟,捞出后去掉樱桃的核;
2、将樱桃中加入适量的糖和柠檬汁,按照口味添加,拌匀后密封腌制一晚上;
3、将腌制好的樱桃倒入锅中,开小火慢慢熬制,(天下养生网)在熬制过程中需要不断搅拌和去沫,一直熬到樱桃呈现酱状,用勺子在锅底划一下能看到锅底即可关火。将樱桃果酱装入玻璃器皿中密封放入冰箱中保存口味更好!
-
如何辨别肤质 选对化妆品
彩虹里小编推荐:中药美容:最安全有效的美白方法皮肤性质的分类及方法为了保护好自己的皮肤,正确选用适合的化妆品,首先必须了解自己皮肤的性质。通常,皮肤可以分为三种,即油性、中性和干性,但从医学美容的角度,可以将皮肤分为六种类型。如何辨别肤质?一、油性皮肤:特点是...
-
身体护理方法 自制天然护手霜给手部补水
秋冬季节天气干燥皮肤也变得干燥这种天气,皮肤就要比平时更需要“喝水,不仅是脸部要补水,手部的补水同样不可缺。但是如何给手部补水才最有效?今天,彩虹里小编就教大家自制几个天然护手霜,让你的手部肌肤时刻水润。自制护手霜①开塞露+白醋护手霜材料:开塞露,白醋。操...
-
番茄玫瑰面膜做法
番茄玫瑰面膜做法,来学下番茄玫瑰面膜是如何做的吧:先将番茄压烂取汁,加入适量蜂蜜或牛奶(牛奶中的丰富营养成分,可防止皮肤干燥老化,并有美白效果),玫瑰或乳香精油1滴,加少许面粉调成膏状,涂于面部保持15分钟左右取下,用温水洗净,具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用,长期使...
-
混合型皮肤的夏季护理方法
混合型皮肤的夏季护理方法,混合性肌肤在夏季最主要的还是要控油,混合性肌肤重要是由于肌肤水油不平衡造成的,所以在夏天着重控油,冬季着重保湿,均衡护理混合性皮肤洁面:可选择去污力强的洗面奶,重点清洁额部、鼻部、口周及下颌部位的油性皮肤处,而面颊部位只是一带...