如何用电饭煲煮粥
如何用电饭煲煮粥?可能还有朋友不知道吧,其实用电饭煲很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
-
北京1月21日起所有幼儿园不提供托管服务~
千龙网讯1月20日下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第215场新闻发布会上,北京市委教育工委副书记、市教委新闻发言人李奕介绍,1月23日起,全市中学学生不到校,学生期末工作全部在线上完成。明天起,所有幼儿园不提供托管服务,本周六起,全市校外培训机构线下培训...
-
抖音年度带货主播热度榜出炉 罗永浩带货9个月夺取全年冠军~
近日,电商与直播大数据分析平台飞瓜数据公布了2020年抖音年度带货主播热度榜,罗永浩以带货指数20.3亿的成绩位居榜首。据了解,榜单中带货指数由该主播2020年度的直播间销量、销售额、观看人数等数据综合分析得出。据统计,罗永浩直播间去年共直播91场,卖出1349...
-
特斯拉首次回应Model Y降价 具体怎么回应的?
日前,在回应关于ModelY降价一事的询问中,特斯拉方面表示,事实上,这并非降价。本次官网上线的中国制造ModelY,是特斯拉首次在中国市场公布售价开启预订。此前在中国区官网展示的车型为进口版车型,并未在中国市场销售。这也是特斯拉官方首次回应ModelY降价一事。1月1日...
-
农发行深圳市分行:顺利打好“收官战”奋力夺取“开门红”
深圳市分行深化落实党中央及总行会议精神,坚持“早谋划、早部署、早落实”总体思路,全行上下提高站位、凝聚共识,增强抗疫情、强支农、谋发展的信心决心,充分抓好年底收官和新年开门红。全力以赴,75%贷款增幅迎来圆满收官。2020年,深圳市分行迎难而上、勇克时艰,创新...