桑葚酒的功效与作用
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桑葚酒的功效与作用,桑葚酒具有良好的功效与作用,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效,早晚饮用效果更佳。
桑葚酒的功效:
1. 桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2. 桑葚酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3. 桑葚酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4. 桑葚酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5. 桑葚酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6. 常饮用桑葚酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒的作用:
1. 对性功能的影响;
2. 防癌作用;
3. 抗衰老作用;
4. 增强免疫功能;
5. 降血脂作用;
6. 抗诱变作用;
7. 抗病*作用;
8. 促进造血细胞生长;
9. 桑葚酒可降低细胞膜上Na+-K+-ATP酶活性。
桑葚泡酒有什么功效 桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农 人喜欢摘其成熟的鲜果食用, 味甜汁多, 是人们常食的水果之一。 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足 者为佳。每年 4-6 月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或 略蒸后晒干食用。 现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡 萝卜素、维生素(a 原、b1、b2、pp 及 c)、苹果酸、琥珀酸、 酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食,又可入 药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强 壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效, 主治阴血不足而致的头晕目眩, 耳鸣心悸, 烦躁失眠, 腰膝酸软, 须发早白,消渴口干,大便干结等症。现代药理研究也表明,桑 葚入胃能补充胃液的缺乏, 促进胃液的消化, 入肠能刺激胃粘膜, 促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。可见桑葚 是食疗的佳品,且食疗方法也是多种多样的。下面撷取几则,以 飨读者。 取新鲜熟透的桑葚 500 克,米酒 1000 毫升,浸泡 1-2 个月 饮用, 每日 2 次, 每次 1 小杯, 可用于贫血或关节炎的辅助治疗。 若治疗肠燥便秘,桑葚 50 克,肉苁蓉 15 克,黑芝麻 15 克,炒 贝壳 10 克,水煎服,每日 1 剂。 桑葚 30 克(鲜者 60 克)、糯米 60 克,煮粥,待熟时调入冰糖
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少许服食,每日 1 剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚 引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥 便秘等。 桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜 拌匀饮服,每次 10-15 克,每日 2-3 次。可滋阴补血,适用于 阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。 桑葚 100 克、黄酒 500 克,将桑葚置黄酒中密封浸泡 1 周后按量 服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口 渴、发白等。 桑葚 40 克、冰糖 20 克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津, 冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。 但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。(中 国森林公园网) 桑葚有紫、红、青等品种,以紫色成熟者为佳,红者次之。 桑葚味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、 蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、 维生素以及锌、锰等多种微量元素。桑葚不仅经营养丰富,味道 可口,还是一味良药。中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝 益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用。 现代研究
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。桑椹补充信息:
1.未成熟的桑椹不能吃
2.熬桑椹膏时宜选用瓷器,忌用铁器。
桑椹适合人群: 一般人群均可食用
1.尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者;
2.体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。
p桑椹食疗作用: 桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效
适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
桑椹做法指导: 洗净鲜用,亦可晒干或略蒸后晒干用。
1.桑椹汁:新鲜桑椹200克,洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可
p2.桑椹酒:新鲜桑椹150克,低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,将果汁倒入烧酒,搅匀服用
p3.桑椹膏:新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹搅汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。
每到夏天,紫红色的成熟桑葚就诱惑着美食爱好者。您知道桑葚酒也是一种营养价值很高的果酒吗?您想知道桑葚酒的功效吗?一起来了解下吧!桑葚酒的功效:
p1. 桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2. 桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4. 桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5. 桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6. 常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒适宜的防病人群:
1. 用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;
2. 用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;
3. 用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;
4. 可治疗须发早白,清热明目;
5. 可治疗妇女闭经和月经不调;
6. 适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;
7. 适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;
8. 用于降血压,降血糖,改善血管硬化;
9. 桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用。
桑葚酒的功效您都了解了吗?心动不如行动,亲手酿制一下并品尝到这独家酿制的工艺才算是真正学到了本事哦!
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