我國美容美髮業連鎖的現狀

我國連鎖經營的現狀我國的連鎖經營真正進入規模性的發展已經有幾年的時間了，從發展現狀來説整個勢頭較好，主要表現在以下幾方面：<經營規模化已經在全國形成了一些較大規模的連鎖型企業，如上海華聯、聯華、農工商超市公司等。這些連鎖企業發展勢頭迅猛，規模效益明顯，市場份額不斷擴大，市場地位日益突顯。這些公司的成功除實行連鎖經營的方式之外，在業態上選擇了超級市場這一新形式是一個很關鍵的因素。

人才匱乏化

由於連鎖商業在我國發展時間短，處於摸索階段，不少管理人員是從其他行業轉過來，不太熟悉國際連鎖店通行的管理方式。經驗豐富的中高級管理人員的嚴重缺乏影響了我國連鎖店的管理水平。高等教育在相關專業設置上表現出明顯的滯後性，至今仍然沒有連鎖經營管理類專業開設，

專業化人才極度匱乏

經過幾年的實踐，許多連鎖企業已經形成了較完整的營運體系，在店鋪發展、配送中心運作、採購系統有效控制、統一的銷售體制推行，都積累了許多適合中國特點的經驗，並培養和造就了一些連鎖經營方面的管理人才。但是對於整個連鎖經營對連鎖管理人才的需求來説，這些人才還只是杯水車薪。人才的匱乏在一定程度上阻礙了中國連鎖經營的發展，成為連鎖發展的瓶頸行業多樣化（受政策導向的影響連鎖經營方式的內涵和運作規律以及由此產生的規模效益已日益為中國商業所認識。作為對這種方式的認同，已經開始把連鎖經營的方式從超市連鎖拓展和運用到其他領域和業態中。

業態豐富化

連鎖經營將從零售領域向批發領域、生產領域和服務行業中不斷髮展。目前我國現有連鎖企業150多家，各種類型的連鎖門店2500多個，年銷售額約30億元。按業態分類，目前連鎖店有以下七種類型一是超市連鎖店，主要經營蔬菜、食品、副食品、日用小百貨、冷熱飲二是便民連鎖店，店鋪多設在居民住宅區，營業時間較長，主要經營糧油製品、副食品、冷熱飲三是精品專賣連鎖店，主要經營國內外名品，如服裝、鐘錶、黃金飾品等；四是大型百貨連鎖店，主要經營百貨類，營業面積均在萬平方米以上五是生產資料連鎖店，主要經營汽車及配件、建材、五金工具等六是快餐連鎖店，主要提供標準化、系列化、大眾化的餐飲服務七是服務連鎖店，包括旅館、彩擴、洗染、家庭服務等行業。

副標題#e 地區差異化我國連鎖經營從發展上來看，存在着地域上的不平衡，沿海比內地發展快、成功率高、成熟度強。這也表明中國沿海地區的連鎖企業在地域的拓展上存在着很大的市場發展空間。由此可見，中國的大型連鎖企業也將產生於沿海已經發展起來的連鎖企業之中擴張跨區化年起開始規模化開拓國內市場，發展連鎖組織。將主要以在各地成立連鎖分公司、建立配送中心的形式，集中在一個區域內發展連鎖店。連鎖店的業態也主要選擇超級市場，以實現這些連鎖企業在業態上的向周邊地區和內地的梯度轉移，在新市場上取得追加效益。連鎖企業實行跨區域發展是中國連鎖經營向縱深發展的一個良好開端。　　

資本多元化

在我國由於連鎖經營是由政府推動的，因此會在短期內形成連鎖企業的激烈競爭。在一些沿海大城市和主要城市中，超市連鎖企業的競爭日趨白熱化，而這種競爭隨着這些連鎖企業跨區域的經營，將把這種競爭引向周邊地區和內地，直至全國市場。而連鎖經營這種企業組織方式的新形式，從它展示無限生命力的那一天起，就成為各種資本追捧的對象。這塊市場的大蛋糕如此誘人，想從此分一塊的資本自然會很多。它跨越了行業的界限，呈現出多元化的趨勢。

這兩年，我國連鎖業的發展態勢更加明顯，主要表現在以下幾方面連鎖業成為資本市場的新寵股市場，連鎖業是繼IT、房地產、金融等行業之後又一波財富神話誕生的地方。投資者的目光擴展到了高速持續增長的消費領域，連鎖由於其可複製性，複合化的商業模式，漸趨成為整合紛雜零售業態的主要方式。風險投資幾乎已經涉足國內所有的連鎖領域。在過去的兩年裏，與境外資本展開對接的本土連鎖企業已經達到30餘家。比如，繼歐洲最大的投資機構3i集團和知名投資機構普凱基金為小肥羊注資2500萬美元之後，

2006年11月和2007年3月，服裝連鎖銷售公司ITAT分別獲得了藍山資本和摩根斯坦利、Citadel 5000萬和7000萬美元的投資 部分連鎖業兼併重組加快，行業集中度進一步提升年被稱為家電行業的“併購元年”，而2007年家電行業依然暗潮湧動，殺機四伏。家電連鎖行業日趨成為雙寡頭壟斷的局面，截至2007年三季度末，蘇寧電器新開門店102家，在全國106個地級以上城市擁有453家連鎖店，連鎖營業面積達180.1萬平方米。2007前三季度，公司共實現營業收入280億元，同比增長51.68%，實現淨利潤9.4億元，同比增長105%。而國美在兼併永樂之後也交出了一份不錯的財報，前三季營業收入增至 303.19億元人民幣，較上年同期增加70.46%。綜合毛利額達到46.03億元人民幣，較去年同期綜合毛利額24.85億元人民幣增長85.23%。由於合併的新國美今年目標是1000家門店，2007年將新增140家門店。

3. 連鎖商業模式的創新發展

2007年的連鎖業，蘇果的“南京模式”、百麗的資本模式、七天酒店的融資模式、蘇寧國美的“類金融模式”都值得大書特書。其中，不得不聚焦ITAT。

“平均1.2天開一家店”，ITAT不僅説到了，而且也做到了。從2004年9月，ITAT開設了首家會員店到2007年10月上旬，ITAT集團在短短三年時間裏，已在全國範圍內開設了593家國際品牌服裝會員店、70家百貨會員俱樂部和3家Fashion ITAT(時尚店)，總營業面積達到100萬平方米。在“上游—強勢品牌渠道—收費會員”的商業模式裏，其核心部分就是被譽為“輕資本”運作的方式：生產廠家(供應商)負責供貨；業主(商業地產及大型百貨商)負責物業場所的服務；ITAT則全面負責店面經營管理，擁有收款控制權和人員管理權。合力運作，銷售分成：廠家可以獲得54%到60%的分成；業主(地產商)大致獲得10%到15%的分成；而ITAT則可獲得25%到36%的分成。由於國內服裝行業產能嚴重過剩、品牌企業產品庫存嚴重，同時也由於部分城市次級商業圈商業地產的未飽和，ITAT

的連鎖商業網絡就此切入，把供應商、房地產物業與自己整合成“三位一體的商業平台。對上游生產商，ITAT採用了先拿貨後付款的“零貨款”方式。先拿貨後付款的實質就是利用“賬期”滾存佔用生產商的資金，不僅以代銷制將庫存壓力、積壓資金壓力與物流配送等事宜均轉嫁給了生產商，更重要的是獲得了大規模擴張所需要的鉅額資金；對業主(地產商)，由於上述模式，便沒有23%左右的行內的租金費用，運營壓力大為減小。對下游，ITAT大膽借用服務連鎖業的會員模式，所有的標價都分為“零售價”和“會員價”，其目的都是為了增加會員的“粘性”，藉以為企業帶來穩定的銷售收入。2007年10月上旬，ITAT的有效會員人數突破了1500萬，今年的目標是超過3000萬。滾雪球式增長的會員數量為ITAT的渠道擴張帶來了一筆不小的資金。按目前的會員人數計算，僅會費一項，ITAT就累計收入3億元，足以覆蓋150家新門店的開業成本。 伴隨着ITAT快速擴展，2008年上市已經寫進日程表，ITAT未來完全可以通過資本市場融資反過來收購商業物業和生產過剩的市場充分競爭的服裝品牌，而這一點我們已經在上市之後的百麗國際上略見端倪。ITAT未來能走多遠，2008我們拭目以待。

4. 外資連鎖企業大舉進入中國市場

對於中國品牌服裝連鎖業來説，近年開始真正面對國際級的零售製造商業態（SPA）的競爭。我們發現，我們落後的不僅僅是產品，而是整套商業理念與商業模式。

5. 區域擴展戰略

隨着一線城市的經營成本逐年提高與市場的趨於飽和，越來越多的零售連鎖商把目標對準二三線城市乃至農村市場。伴隨着中國居民收入水平的提高和人口紅利，二三線城市顯示了更強勁的增長勢頭，連鎖企業在第一輪“布點”之後，緊接下來就是有點到面的戰略和“做活”所控制的區域市場。2007年二三線城市戰略已經放在連鎖企業的案頭上，2008年是“萬村千鄉市場工程”最為關鍵的一年，在宏觀政策指引下，中國廣袤的經濟腹地將會被連鎖商“地毯式”的切入，“到下邊去”似乎成為了熱點。

6. 連鎖企業的標準化之路

2007年2月6日，國務院令第485號公佈了《商業特許經營管理條例》，自

5月1日起實行。該條例明確了特許人從事特許經營活動至少應當具備三方面的條件，並規定了特許人的信息披露制度、備案制度等。

2007年《經濟型飯店經營規範》草案已經擬定。中國飯店協會相關負責人透露，“規範”可能依據經濟型酒店的規模、所處地段以及經營質量等為重要參數，將經濟型酒店分成不同的等級。“這意味着，經濟型酒店將步星級酒店的後塵，擁有嚴格的劃分標準，消費者在選擇時也將更加直觀。”

在餐飲連鎖業，建立了標準化體系的真功夫在全國的直營店數已突破200家，成為中式快餐中直營連鎖店最多的企業。目前，不少中式快餐已經意識到了這一問題。大娘水餃制定相關手冊，規定了“標準化”內容，如每negative="False" hasspace="False" sourcevalue="10" unitname="公斤">10公斤餡使用1袋調料、每6只餃子重120克。而麗華快餐開設的“快餐工廠”引進米飯自動生產線，大米淘洗、加水、蒸制、出飯等全部電腦控制。

連鎖行業區別與其他行業的根本特徵在於其可複製性，通過一套標準化體系迅速複製擴展。許多行業的領頭品牌加大企業運營的精細化工程，其所制定的標準化體系甚至成為行業的標準，從而加固其市場的領導地位，連鎖企業的標註化體系的制定是企業走向成熟的標誌，將有越來越多的連鎖企業會把目光對準公司內部運營體系的規範升級與提升。