煮粥溢鍋怎麼辦
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煮粥溢鍋可能是大家煮粥時經常遇到的事情,而且煮粥溢鍋很頭疼吧?那麼煮粥溢鍋怎麼辦呢——咱三管齊下:
1、丟一把湯勺到鍋裏,據説能改變粥“撲騰”的方向,從而達到不溢出的目的;
2、在粥面上滴幾滴麻油,據説改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來;
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據説是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢。
南瓜本身含糖,我個人口味是覺得不用再加糖了。香甜,順滑,大冷天來一碗,別提多舒服了,從心裏開始暖啊。。。a
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