5款菜餚趕走惱人頭屑
NO.1 蔬菜粥
材料:菠菜50克、大米50克。
做法:將菠菜洗淨,煮去澀味,切段備用。再將白米淘淨,放入鍋內,加上適量的水熬至米熟湯稠,再將菠菜放入粥內,繼續熬至粥成。空腹時服用,每日一次。
NO.2 綠豆薏米湯
材料:薏米200克、綠豆50克
做法:將薏米泡軟、煮熟,再加上綠豆煮熟。
NO.3 洋葱
將一個倒爛的洋葱頭用乾淨的紗布包好,用它反覆揉擦頭皮,使洋葱汁滲入其間,待24小時之後,再用温水洗頭,既可止頭癢又能去屑。
NO.4 啤酒
先用啤酒將頭髮打濕,15分鐘後用水沖洗,再用洗髮露洗淨。每天2次,3天為一個療程。兩三個療程後頭皮屑會明顯減少。
NO.5 牛肉炒蛋
我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅,每日建議份量:10小片牛肉(約28克)+兩隻雞蛋。
最佳配搭:一碟牛肉炒蛋的含鋅量,不夠人體所需的鋅,不妨加食一碗糙米飯,有6毫克的鋅,那就剛剛好了。
做法:1、牛肉切片,用適量醬油、生粉、糖、鹽、酒、油醃15分鐘備用。
2、雞蛋一個,敲殼攪打均勻。
3、炒鍋放油,爆香紅頭葱、蒜蓉,放牛肉翻炒八成熟後,倒入雞蛋炒勻即可。
除以上食物外,生蠔、意粉或糙米等均含豐富的鋅,在日常飲食裏合理搭配他們,便可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。
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