吃什麼可以美白 六大美白食物有效對付紫外線

準備迎戰火力強大的敵人─紫外線

除了做足外在防曬功夫，你也不能忽略從“內在”加強防曬，充分攝取“SPF食物”，更能升高抗曬戰力，不當黑妹妹、小花臉。

為什麼食物也能防曬? 皮膚科醫學研究發現，陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應，讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，也使皮膚的抵抗力降低

哪些是能防曬的“SPF食物”?皮膚科醫生推薦你，從今起把下列食物放入飲食清單裡。

1.每天吃高C水果

維生素C可説是“永遠的美膚聖品”，想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果

例如每天吃2～3份水果，其中一樣選擇高C的芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或是柑橘類

天熱胃口差，吃生菜沙拉可以消點暑氣，建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜，不止賞心悦目，而且還能攝取大量維生素C。生食甜椒，清脆爽口，也不會因高温烹調而破壞了維生素C。

2.適量攝取黃紅色蔬果

紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等，多半含有大量胡蘿蔔素及其他的植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力

不過，多吃無益，脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內，不但有毒性，而且容易讓膚色顯得“黃黃的”，停止攝食後，需要一段時間才能慢慢代謝掉，胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。