南瓜粥如何做好吃

南瓜粥如何做好吃？如果你還不知道南瓜粥如何做好吃，就來學學下面這個南瓜粥的做法吧。

南瓜粥的原料：南瓜；　　南瓜粥的調料：醪糟，芝麻，白糖，糯米粉；　　南瓜粥的做法：　　1、南瓜切片，盛碗裏放沸水蒸鍋中用大火蒸軟。

南瓜粥如何做好吃

　　南瓜粥如何做好吃2、取出後用湯匙碾成泥。

　　3、小煮鍋中加適量水（以個人喜歡的稀稠度為量），燒沸後下南瓜泥，一邊攪動一邊慢慢撒入糯米粉。

　　4、煮約一分鐘至糯米粉熟，粥呈亮色後，放醪糟、白糖，一邊攪動一邊續煮約一分多鐘。

　　5、起鍋盛碗裏，撒上熟芝麻即可食用。

　　中國吃網温馨提示：　　1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱裏一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。　　2、南瓜切開後再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。　　3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。