雪菜牛鬆粥做法

　　主料：米3兩（120克），牛肉4兩（約160克），雪菜2兩（約80克），米粉1兩（約40克），腐竹1/2兩（約20克），瑤柱2粒，葱粒、炸花生仁各2湯匙，切細衝菜1湯匙。

　　配料：醃米料：油、鹽各1/2茶匙。醃肉料：生粉、砂糖、鹽各1/2茶匙，生抽1茶匙。

　　做法：