可以養胃的粥

養胃是人生的一個重要事情，可以養胃的粥可以幫大家一個忙，助大家輕鬆養胃。

薄荷粥

肉粥

材料：鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法：1、一半糯米一半大米提前半小時洗乾淨瀝乾水份。2、油熱放薑片，倒入鴨肉翻炒，下米炒香。3、倒到高壓鍋，煮到蓋冒氣泡，調至小火煮半小時。4、翻開蓋，下蒜段、芹菜，加鹽、雞精、白胡椒.　 綠豆粥

綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

銀花粥

銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次温服，可預防治療中暑。風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。

先取新鮮薄荷30克，或幹薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。

蓮子粥

蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥，對夏熱心煩不眠有治療作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗淨去瓤切成小塊，大米100克淘淨加水煮沸後，再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量，煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

麥仁大米粥

取大麥仁、白米各150克，淘淨煮粥。有消暑降温、止渴生津、補中益氣之效。