養胃粥的做法

早晚養胃粥做法

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：1.蓮子用温水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。

2.三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

．香菇粥做法配方：小米50克、香菇50克。製作：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。每日服3次，持續服用有效。功效：大益胃氣。適用於氣虛食少，有開胃肋食用。

豬脾粥做法配方：豬脾、豬胃各1具、粳米100剋制作：將豬脾、豬胃洗淨切細，與米同煮為粥功效：健腹益氣。適用於脾胃氣虛、不下食、米穀不化 小兒健胃粥的做法材料淮山50g，芡實50g，瘦豬肉200g，葱一根，粘米(白米)適量作法1、白米用清水洗淨後，先煮成濕粘狀後備用。2、葱、淮山洗淨後切塊。3、瘦豬肉洗淨後切塊過水備用。4、適量清水煮滾，然後放入淮山、芡實、豬肉、粘米。5、先用大火煮10分鐘，轉入小火繼續煲至粘米成稀粥，以少許調味料調味，再放入葱茸即可食用。功效有助幼兒健脾開胃、同時有收斂止瀉之效，對於時常胃口不好的幼兒此道湯方還有助增強食慾。説明天氣逐漸由炎熱轉温涼時，嬰幼兒由於消化系統的發育尚未成熟，消化系統較差，如果飲食不當，就會出現一種與急性腸炎類似的腹瀉。此症除了服藥之外，還可以用此粥做為食療